Смесь специй для колбасы Московская Стандарт 15г, на 3кг в Тобольске

Артикул: 2178

(1)

Применяется для приготовления Московской колбасы, сырокопченых и варёно-копченых колбас. Благородный аромат копчения, насыщенный, легкие ноты муската и перца душистого.

Не указана цена за 1 шт

Нет в наличии

Заказать товар

Способы оплаты

Все способы оплаты

Подробнее о доставке

Описание
Отзывы и вопросы

Без имени-35.jpg

Состав: специи (чёрный перец, мускатный орех, кардамон), виноградный сахар, глутамат натрия, экстракт кардамона, рапсовое масло
Смеси специй Вурст Арома применяются с целью улучшения вкусоароматического букета готовой продукции.
Применение смесей специй Вурст Арома при производстве колбасных изделий предусматривает закладку фосфатов или фосфатосодержащих смесей для куттерования согласно рецептурам и, если необходимо, красителей
Норма закладки - 5 грамм на 1 кг фарша
Применяется для приготовления Московской колбасы (сырокопченых и варёно-копченых колбас)
Производитель: Нубасса Гевюрцверк ГмбХ, 68619, ФРГ. г.Вирнхайм, ул.Гроссер Штельвег, д.14
Упаковано: ООО Современные технологии

МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ТОВАРА ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ОТ 1 000 руб.

Похожие товары

Фиброузная колбасная оболочка Walsroder Вальсродер FRO (легкосъёмная), бесцветная, калибр 55мм, длина 3,5м

Назначение: фиброузные оболочки Walsroder применяются при выработке всех групп колбасных изделий, включая вареные, варено-копченые, полукопченые, сырокопченые и сыровяленые колбасы и ветчины в оболочке

Не указана цена за 1 шт

Нет в наличии

Заказать товар